1、治中焦寒湿脾胃气滞，脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻等，常与苍术、厚朴等同用，如平胃散（《和剂局方》）。

2、治食积气滞，脘腹胀痛，可配山楂、神曲等同用，如保和丸（《丹溪心法》）。

3、治外感风寒，内伤湿滞之腹痛、呕吐、泄泻，可配藿香、苏叶等同用，如藿香正气散（《和剂局方》）

4、治脾虚气滞，腹痛喜按、不思饮食、食后腹胀、便溏舌淡者，可与党参、白术、茯苓等同用，如异功散（《小儿药证直诀》）。

5、治脾胃气滞较甚，脘腹胀痛较剧者，每与木香、枳实等同用，以增强行气止痛之功。

6、治呕吐、呃逆，常配伍生姜、竹茹、大枣，如橘皮竹茹汤（《金匮要略》）

7、治脾胃寒冷，呕吐不止，可配生姜、甘草同用，如姜橘汤（《活幼心书》）。

8、治湿痰咳嗽，多与半夏、茯苓等同用，如二陈汤（《和剂局方》）；若治寒痰咳嗽，多与干姜、细辛、五味子等同用，如苓甘五味姜辛汤（《伤寒论》）；若脾虚失运而致痰湿犯肺者，可配党参、白术同用，如六君子汤（《医学正传》）。

9、治胸痹胸中气塞短气，可配伍枳实、生姜，如橘皮枳实生姜汤（《金匮要略》）。

1、陈皮配半夏：陈皮辛苦性温，有理气健脾，燥湿化痰之功；半夏味辛性温，燥湿化痰，降逆止呕。二药配伍，陈皮得半夏之助，痰清气自降，理气和胃之力尤著；半夏得陈皮之助，则气下而痰清，化痰之力尤胜。二药相使为用，理气健脾、降逆止呕、燥湿化痰作用显著。

2、陈皮配人参：陈皮辛苦性温，有理气健脾，燥湿化痰之功；人参味甘微苦性平大补元气，补脾益肺，生津，安神益智。二药配伍，具有益气健脾，理气和胃之功，顾护脾胃，促进消化，使人参补而不滞，更好地发挥补益作用。适用于脾胃虚弱而兼气滞者。

3、陈皮配枳实：陈皮味辛善散，故能开气，味苦善泄，故能化痰，其气温平，善于通达，故能理气、调中、燥湿、化痰；枳实辛散苫降，破气消积，化痰消痞。陈皮升多降少，以升为主；枳实降多升少，以降为要。二药配伍，一升一降，直通上下，相互促进相互为用，行气和中，消胀止痛之力增强。适用于脾胃不健，消化不良，气机失调，脘腹胀满、疼痛等。

4、陈皮配青皮：陈皮辛散升浮，偏理脾肺之气，长于行气健胃，燥湿化痰；青皮苦辛性温，沉降下行，偏于疏肝胆气分，兼能消积化滞。二药配伍，青皮行气于左，陈皮理气于右，左升右降，升降调和，共奏疏肝和胃、理气止痛、调中快膈之功。适用于肝郁气滞，胃气不和，两胁胀痛，胸腹满闷，胃脘胀痛等。

5、陈皮配苍术：陈皮辛苦性温，有理气健脾，燥湿化痰之功；苍术辛苦温，燥湿健脾，祛风散寒，明目。二药配伍，燥湿健脾、理气和胃作用增强。适用于湿浊中阻，脘痞呕恶，纳少便溏等。

6、陈皮配大腹皮：陈皮辛苦性温，理气健脾，并能燥湿化痰，因其“同补药则补，同泻药则泻”，与利水药同用，具有行气利水之功；大腹皮行气宽中，利水消肿。二者伍用，行气宽中，气行则水行。适用于气滞湿阻之水肿，小便不利。

7、陈皮配木香：陈皮辛苦性温，气味芳香，为理气健脾，燥湿化痰常用之品；木香辛苦温，香气浓郁，行气止痛功效优良，多用于气机不畅所致之脘腹胀满或腹痛泻痢等。二药配伍，协同为用，行气宽中，开胃止痛之功增强。适用于脾胃气滞，脘腹胀满疼痛，饮食减少等。

8、陈皮配砂仁：陈皮辛苦性温，理气健脾，燥湿化痰；砂仁味辛性温，气味芳香，可行气化湿，温中止呕，止泻。二药伍用，一燥一化，使湿去而脾运。适用于湿困中焦，脾气不运之食少，腹泻，或胃气不和之嗳气，甚则呕吐等。

秋末冬初果实成熟时采收果皮，蒸熟后晒干或低温干燥。切丝，生用。